日本太陽科學(xué)魚糜彈性儀SD-700在食品行業(yè)的運(yùn)用范圍
SD-700可檢測不同食品的硬度、脆性、彈性、回彈力、粘合性、粘結(jié)力、粘稠度、彎曲能力、破裂/斷裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、膠粘性、拉伸強(qiáng)度、延展性等。
具有功能強(qiáng)大、檢測精度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn),是高校、科研院所、食品企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具。可應(yīng)用于肉制品、糧油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝膠、果醬等食品的物性學(xué)分析。
簡易型物性分析儀RHEO TEX SD-700系列用途
1.本儀器原本是JAS針對水產(chǎn)制品而開發(fā)的,然而通過各種選擇配件的交換,它的應(yīng)用范圍不僅用于水產(chǎn)品、果凍、瓊脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的彈性、物性測試,而且還可以廣泛應(yīng)用于其它工業(yè)制品,如醫(yī)學(xué)藥品、化妝品等等。
產(chǎn)品規(guī)格
1.儀器種類 SD-700DP
2.控制方式 微型計(jì)算機(jī)
3.測量模式 峰值,重量,距離(三種模式)
4.檢查方式 高精度的數(shù)值
5.驅(qū)動方式 高精密的球狀螺絲釘
6.測定負(fù)荷量 1~1999克
7.行程、距離 70毫米
8.測試臺速度 60毫米/分鐘(固定)
9.顯 示 壓力,扭曲,LED 4數(shù)據(jù)同時顯示
10.峰值檢測 自動檢測(設(shè)定修正功能)
11.預(yù)防超負(fù)荷裝置 機(jī)械的負(fù)荷基層組織保護(hù),
z大規(guī)定負(fù)荷保護(hù)
12.零調(diào)功能 自動調(diào)節(jié)式
13.輸出 0-2V,負(fù)荷值輸出
14.電源供應(yīng) 90-230VAC, 50/60 Hz
15.尺寸 W210 x H280 x D180 mm
16.重量 約10kg
17.?dāng)?shù)碼打印機(jī) 如果該儀器經(jīng)過改造可連接
18.外表和規(guī)格可以進(jìn)行改造